锰是人机体必需的微量元素,是瑞典科学家甘恩发现,后来科学家发现兔子吃了一种饲料后,都不怀孕了,结果一查原来这种饲料不含锰,在添加了含锰的饲料后,这些兔子就纷纷怀孕,并生下了健康的兔宝宝。于是锰合成激素的功能被发现了,从此锰有了“爱情矿物质”的美称。随后研究证实了人体一旦缺乏锰,合成激素和怀孕的能力就会降低。
锰的功能很多,最突出的是抗衰老的功能。我国有一个闻名世界的长寿之乡——广西巴马县,这个地区是长寿老人集中的地方,许多百岁老人至今还在下地农作。他们长寿的原因是多方面的,但他们体内的锰含量明显高于其他地区的人。显而易见,他们的长寿与锰有关。原来锰能提高体内激素的合成,能激活一系列酶的活性,从而刺激脑下丘垂体内激素的合成,能激活一系列酶的活性,从而刺激脑下丘垂体保持良好的生理功能,使人健康年轻。
锰对女性的重要性,莫过于它对皮肤的养护功能。因为适量的锰元素可调节肾上腺素的分泌,并能清除皮肤表面堆积的死皮,使皮肤恢复弹性,减少皱纹的出现。因此,锰元素已被广泛用于女性的保健品和化妆品中。
沙棘是锰元素的富集植物,每100克沙棘中含锰可达84.48至107.93毫克。适量摄入沙棘产品,能有效补充人体内的锰元素的不足。
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