沙棘可减缓食欲不良的症状

2017-08-04 15:26

食欲不良是消化系统亚健康的表现之一。长期食欲差，或食欲减退的人，基本上是有生理和病理两方面原因。生理方面主要是指中枢神经系统受到人体内外各种因素的刺激，使消化系统的功能失去平衡所致。病理方面的原因是局部或全身的疾病都可以影响消化系统的正常工作，使胃肠的平滑肌张力减弱，导致消化液分泌减少，酶的活性降低，最后引起人的食欲减退，长久下去会诱发胃肠的疾病。

锌是一种活化人体内100多种酶的必需元素，其中包括消化系统所需的酶。此外锌还有左右人味觉的功能，锌是人的唾液中味觉素的成分，每个味觉素中均含有两个锌原子，当人体缺锌时，会导致味觉的减退。此外，锌缺乏还会使黏膜增生和角化不全，脱落的上皮细胞阻塞味蕾小孔，使味觉减退，对苦辣酸甜失去辨别能力，吃东西时索然无味，因而对食物没有兴趣，从而导致食欲减退。

专家在对食欲不良的亚健康患者进行研究时发现，有相当一部分人是由于体内锌缺乏所致。锌在成年人中的含量约为2—3克，每天的需要量约为11—12毫克。而沙棘中每100克中锌含量为9.26至30.69毫克。所以长期食用沙棘可减缓食欲不良的症状。