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海底捞联名蚂蚁森林推出沙棘火锅
时间:2021-08-20 点击数:853

2021年819日零点,全国知名餐饮连锁企业海底捞公司与蚂蚁森林官方微博同步官宣全球首款沙棘火锅正式上市,海底捞公司以“吃货一心,沙棘成荫”为策划主题,采用“沙棘+餐饮+公益”模式,推出全国门店每售出一整锅1200g沙棘火锅,海底捞将向中国扶贫基金会捐赠一颗沙棘树在蚂蚁森林种植。

推出沙棘火锅的策划、原料供应商为国际沙棘协会(中国)企业委员会理事单位黑龙江圣宝泰农业有限公司(以下简称“圣宝泰公司”)。圣宝泰公司与海底捞共同组建创新攻关团队,从沙棘品种和产地评估比选,果品的质量和色泽品控,生产线参数流程测试定型,到火锅味道的调试和优化,历经268天,经过1976次专业品评和口感调试,成功调配出沙棘火锅底料及策划案。

圣宝泰公司以创新求发展,以品质拓市场,以规模促效益,在黑龙江自建和新疆共建沙棘原料基地近10万亩,同时,在黑龙江林口县建设全产业链沙棘工业园,与高原圣果沙棘制品有限公司合作在内蒙古鄂尔多斯投资建设两座智能化沙棘产品生产线,以“专注健康食品营养升华,赋能客户产品创造价值,用圣果沙棘健康亿万人”为使命,通过沙棘走上餐桌,将广大消费者带入绿色、健康的生活方式。


 

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